ALIMENTACIÓN NATURAL:

Hay muchas personas que a pesar de la comodidad de la comida industrial, prefieren prepararla ellos mismos.
La famosa "comida casera"... 
No hay que confundir natural o casero con sobras de la mesa!. Sino que será comida especialmente preparada para ellos, 
según sus requerimientos.

En lo particular me decidí por este tipo de alimentación y me parece una alternativa excelente en cuanto a nutrición respecta.
Ya que mi yorkie es parte de mi familia y lo quiero con locura, procuro darle y brindarle lo mejor que esté a mi alcance.
De esta manera me aseguro qué come y qué calidad tienen los productos que empleo para su elaboración.
Si bien a muchos les parecerá tediosa la idea de cocinarles a sus perros, a mi me parece algo genial!
De paso que cocino para mi o mi familia, ¿porqué no cocinarle para él?
Es muy poca cantidad la que necesita, asi que no representa grandes gastos al momento de comprar, es más... a veces pasa 
inadvertida ya que podemos separar de nuestras provistas para el.
Aunque comparando, a la larga resulta más caro que comprar una bolsa de pienso.
Es simple aunque parezca complicado al principio, no hay excusas para dejar de hacerlo... pero claro cada quien tiene sus 
motivos y fundamentos al momento de elegir.

Los alimentos balanceados son muy buenos, pero... no es lo mismo darle carne, verduras, frutas, pastas, etc, que 
subproductos de estos o cenizas que llevan un montón de quimica encima.
No desprestigio a los piensos, no no! pero como pretender que algo deshidratado, compuesto por montones de colorantes, 
saborizantes, conservantes y químicos sea mejor que lo natural?

Si nos remontamos al pasado, los cánidos descienden del lobo, y no existian los paquetes balanceados, los animales se 
alimentaban de la naturaleza y no carecian de nada y las patologias que podrian llegar a sufrir son las mismas de hoy en día.
Por ahi la revolución comercial que acompañan a los alimentos balanceados hace suponer y desprestigia a la comida natural, 
cuando en realidad no es así!
Acaso los piensos... no se basan en alimentos naturales?

Cuando se hablan de estos temas, siempre se levanta polémica y es inevitable.

Se preguntarán... ya que la comida natural es tan beneficiosa, ¿porqué los veterinarios no son partidarios de ésta?
Bueno... aqui está el clic de la cuestión, a pesar de que lo natural es lo mejor, existen falencias en el momento de administrarla 
o prepararla. Estos errores conllevan a un desequilibrio nutricial en el perro.
Asi como nosotros necesitamos para vivir de determinadas cantidades y proporciones de Hidratos de carbono, Lípidos, Proteínas, 
Vitaminas, Minerales, Aminoácidos, Fibras, etc, nuestro amigo de compañia también.
Es alli donde surge el alimento balanceado como el salvador y es tan apoyado por  gran parte de los expertos en el tema.

No dar una apropiada dieta, es decir una dieta equilibrada y balanceada es perjudicial y hasta puede llegar a ser letal en 
algunos casos.
Pero no hay que asustarse... no es nada que no tenga solución, y tampoco necesitamos ser especialistas para lograr una 
buena comida. Informarse bien, leer y sabiendo las proporciones de ingestas necesarias, la preparación con el tiempo se 
volverá tarea fácil.
Es muy parecido a los cuidados alimenticios que requiere un niño de escasos meses. Asi que no será nada del otro mundo 
implementar estos nuevos conocimientos.

                                         


CONOCIMIENTOS BÁSICOS DEL CHEF YORKERO

Alimentos permitidos:

:.:Carnes /Ternera--> aporta proteinas, ácidos grasos saturados, Vit A y B1-2. Rico en calorias.
                /Pollo-----> aporta proteinas, ácidos grasos (si es con piel), Vit A y B1-2. Rica en calorias.
                /Pescado->  aporta proteinas, ácidos grasos insaturados esenciales, omega-3, Vit A, Vit B1-2-3-12, Vit E. 
                                      Elegir especialmente los pescados azules (atún, sardinas, caballa, salmón, anchoa, etc. Baja en calorias.

Cuanto más tiempo dejemos la carne en el fuego, mayor cantidad de propiedades nutritivas perderá. 
Se pueden cocinar hervidos o a la plancha, siendo esta última la mejor manera, para evitar el uso de materia grasa. La cocción 
se realiza sin agregar sal.
Se deben de combinar siempre, una dieta basada solamente en carnes no es favorable.

:.:Verduras-----> son muchisimas las propiedades y nutrientes que aportan, no deben faltar en la dieta, son fuente de proteinas, 
                              minerales, Vit, fibras, sodio, potasio. Baja en grasas y calorias.
                              Se pueden consumir casi todas (zanahoria, lechuga, acelga, zapallo criollo, zapallito verde, calabaza, 
                              remolacha, etc...)
                              Dentro de los vegetales permitidos, hay excepciones que se describiran más adelante. 

Se pueden dar cocidas o crudas, lo ideal seria al vapor ya que así mantiene todas sus propiedades.
No admministrar muchas veces crudo, ya que provoca gases.

:.:Legumbres----> aportan proteinas, fibras, minerales, Vit e hidratos de carbono.
                                Soja, lentejas, garbanzos, poroto de manteca y mani (poco es muy pesado), arvejas (judias verdes).

:.:Frutas------> aporta hidratos de carbono (glúcidos) y fibras. Bajo en grasas y calorias.
                           Los más recomendables manzana, durazno (sacarle el carozo), pera, tomate (pero en muy bajas cantidades 
                           debido a las alergias). Cítricos, tambien en baja cantidad, ya que los perros sintetizan naturalmente la vitamina C, 
                           no es esencial para ellos pero suministrar un poco no hara daño..

:.:Frutos secos---> aportan fibras, aminoácidos, ácidos grasos, proteinas e hidratos de carbono.
                                Todas menos las castañas y cocos.
                                Siempre darlo con moderación y como premio (de vez en cuando)sino son tóxicas.

:.:Cereales y sus productos----> aportan proteinas, fibras e hidratos de carbono.
                                                      Copos de maiz, germen de trigo, semillas de sesamo, salvado, harinas integrales, harinas 
                                                      comunes, pan, etc.

:.:Lácteos------> son buenas fuentes de calcio.
                             Devido a la presencia de lactosa, de los lácteos solo se permitiran un grupo selecto:
                             quesos blandos y magros (solo como premio) petit suisse y yogur natural (aveces).

:.:Levaduras---> de cerveza. Aporta Vitaminas B excepto la B12.
                             Ayuda a mantener la piel y pelaje de nuestro yorkie sanos.

:.:Huevo------> aporta proteinas, Vit y minerales.
                           Solo 1 huevo cocido a la semana, crudo solo la yema (de vez en cuando). La cascara puede ser secada al sol, 
                           triturada y le agregas una infima cantidad a sus comidas.

:.:Visceras-----> podrás darle visceras de ternera y de pollo.
                             hígados, mondongo (callos), corazón y riñón.
                             "No usarlos como base alimenticia". Ingesta cada 15 días.

:.:Huesos------> de vez en cuando será bueno darle un hueso a tu peke. Si es adulto le ayudará a limpiar sus dientes. 
                            Y en la época de recambio de dientes los afloja permitiendo su caida.
                            Un buen pasatiempo productivo para tu mascota.
                            Nunca dar cocido, cuando se cocinan se astillan por lo tanto puede ser mortal para el yorkie.
                            Siempre crudo y bien limpio (pelado); sin grasa, solo el poco de carne que le quede.
                            (huesos de rodillas, chiquisuelas, de un tamaño no muy pequeño, ni tampoco grande).

                            Los únicos huesos que hervirás y triturarás formando una pasta, son los de pollo (cuello y carcaza). 
                            Los cartilagos, los cortas en pedacitos pequeños y se lo dás.

:.:Embutidos--> Solo jamón york. Como premio.

:.:Pastas y arroz--> aportan hidratos de carbono. Fideos todos. El arroz no es muy digerible, puede provocar diarreas.


                                         


Alimentos NO permitidos:

*-*Carnes con mucha grasa. La de cerdo y cordero evitar, no son recomendadas.
      Puedes darsela a probar pero en muy pequeña cantidad y que sean magras.
*-*La cebolla. la papa y el pimiento son tóxicos.
*-*Leche de vaca, de ninguna manera. Tampoco los alimentos que se preparen con ella.
*-*Sal, no abusar. Puedes agregarle una pizca a las comidas, una vez a la semana. 
*-*Chocolates y golosinas.
*-*Condimentos ninguno!!
*-*Fécula de maiz, muy poco.
*-*Frituras nunca!
*-*Sobras nunca! Por lo gral. contienen condimentos y son muy elaboradas. Si llevas una vida sana y tu alimentación es 
liviana, dependiendo de que tipo de alimento se trate, puedes darle.
*-*Frutas confitadas.
*-*Mantecas y margarinas.
*-*Banana, uvas, frutilla evitar. 
*-*Ajo y perejil, no administrarlo como algo diario, y en muy pocas cantidades.
*-*Piel de pavo y de pollo.
*-*Caldos comerciales no!, caldos naturales sin sal como la de pollo o verduras si, pero en pequeñas cantidades. 
No abusar.

No te tientes, no le convides, es muy difícil negarse a esos ojitos tiernos pero está en juego su salud!
Al momento de alimentar a tu yorkie piensa que su sistema digestivo no es igual que el tuyo.
Son mucho más suceptibles, por tanto no descuides su alimentación, las carencias y excesos influyen en la calidad de vida, 
su longevidad será más corta. Procura tenerlo a tu lado muchos años, disfrutando de su compañia. 
Una alimentación completa y equilibrada son sinónimos de una vida saludable y feliz.


                                         


PERJUDICIAL

CARNE COMO BASE ALIMENTICIA:
Algunos dueños de perros creen que como son carnívoros por naturaleza, pueden sobrevivir con una dieta totalmente cárnica. 
Sin embargo, el tejido muscular de la carne no puede proporcionar por sí solo una nutrición completa a los animales de 
compañía. Estos alimentos ricos en proteínas son deficientes en calcio, sodio, hierro, cobre y yodo y carecen también de 
varias vitaminas, son muy ricos en fósforo.
Si bien es cierto que los antepasados salvajes de los perros y los gatos se  mantenían solamente a base de carne de 
animales recién muertos muchas veces hay que recordar que estos animales consumían la totalidad de sus presas, 
incluyendo las vísceras, órganos, huesos y el contenido intestinal.

LECHE:
La leche es una de los cuatro mayores alégenos alimentarios en los perros.
La leche contiene un azúcar simple llamada lactosa. La lactosa requiere su descomposición en el tracto intestinal por la 
enzima lactasa. La insuficiente producción de lactasa en el perro, origina una incapacidad para digerir totalmente la leche y 
ocasionará como consecuencia diarreas y trastornos digestivos.
Pero el queso, suero de leche y el yogur contienen niveles de lactosa inferiores a la leche, los cuales pueden ser ingeridos por 
nuestra mascota sin ocacionar problemas graves, sino que al contrario, es fuente excelente de calcio, proteínas, fósforo y 
de varias vitaminas.

CHOCOLATE:
El chocolate contiene una metilxantina (la teobromina) que es tóxica para los perros si se consume en grandes cantidades.
En la alimentación humana se encuentran comúnmente tres compuestos de metilxantina, que son la cafeína, la teofilina y la teobromina. La cafeína es el compuesto más abundante en el café, el té y las bebidas a base de cola. La teobromina es la más abundante en los productos de cacao y chocolate. Los compuestos de la xantina actúan sobre todo en el sistema nervioso central, en el sistema cardiovascular, en los riñones, en el músculo liso y en la musculatura esquelética. La teobromina actúa en particular como relajante del músculo liso, dilatador de la arteria coronaria, diurético y estimulante cardíaco.
La toxicidad de la teobromina no suele representar un problema clínico en los perros, pero el perro es extraordinariamente sensible a los efectos fisiológicos de la teobromina. Menos de 100 gr de chocolate en un perro de tamaño mediano puede ser fatal. Los síntomas incluyen vómitos, diarrea, jadeos, inquietud, mayor eliminación de orina o incontinencia urinaria y temblores musculares. HIGADO COMO BASE ALIMENTICIA:
El hígado constituye una excelente fuente de hierro, proteínas, cobre, vitamina D y varias vitaminas del complejo B pero el hígado no es nutricionalmente complejo ya que presenta una deficiencia de calcio y es excesivamente rico en vitamina A. Estos dos desequilibrios nutricionales pueden ocasionar trastornos óseos. Tras varios años, puede producirse una invalidez grave e irreversible y el diagnóstico suele ser demasiado tarde para revertir la situación. Nunca dar las sobras a nuestros pequeños compañeros, sino que prepararle comida casera especial para ellos es lo adecuado.
REQUERIMIENTOS DIARIOS DE COMIDA NATURAL: Un yorky adulto necesita aproximadamente 100 kcal por kilo de peso al día. Y todo dependerá de el nivel de actividad. Aqui un ej. de alimentos (con sus respectivos valores energéticos), para un perro de 3 kg de peso con una actividad baja: 100 gr de carne de pollo: 113 kcal, 21 gr de proteinas, 3.4 gr de grasa. 35 gr de pasta: 126 kcal, 4.5gr de proteina, 0.55gr de grasa , 25.3 gr de hidratos, 0.84gr de fibra 50 gr de zanahoría: 17.6 kcal, 0.54gr de proteína, 3gr de hidratos, 1.1gr de fibra 6gr de aceite de oliva: 53.9kcal, 6gr de grasa. Proteína total: 26gr Grasa total: 9.9 gr Hidratos: 28.3gr Fibra: 1.94gr kcal totales: 310 Y aqui la cantidad de comida diaria en gramos que se calcula según el peso del animal: Por cada kilo de peso se dan 30-40 gr de alimento, según actividad. Asi que si tenemos a un perro como el caso anterior serían: 3 (kg de peso) x 30 (gr de comida) = 90 grs de alimento diario, repartidas durante el día. RECUERDA!! que decir calorías no es lo mismo que gramos. Asi que no te confundas si al leer que un perro necesita 300 kcal y come 90-120 gr. de comida... ... porque ¡1 cal NO ES IGUAL a 1 gramo!
Beneficios de lo natural: _Tu peke comerá variado, aparte de encantarle. _Es amplísima la diversidad de menús que le puedes preparar. _Si no tienes tiempo, elabora un día su comida, racionaló y lo guardas en el refrigerador. Si haces en cantidad lo puedes congelar. _Sabes la calidad de lo que le estas dando. _Su piel luce más sana y el pelaje adquiere más brillo. _Es la comida de elección para hembras gestantes. _Los cachorros se desarrollan y crecen mejor. _No interviene en la fertilidad de las hembras. _Hembras que se alimentan asi, experimentan un post-parto mejor. _Una correcta dieta, a largo plazo disminuye la aparición de patologias. _En la recuperación por enfermedades, es la opción más recomendable, debido a su flexibilidad de poder ser liviana, las llamadas dietas blandas. _Prestigiosos criadores la recomiendan ya que notan mejor calidad en sus camadas. _Libre de conservantes y aditivos. _La mejor alternativa si no quieres invertir en piensos de alta gama. Desventajas de lo natural: _Una proporción inadecuada de los nutrientes, puede causar deficiencias o excesos. _No es práctico al momento de viajar, pero se soluciona si puedes con una nevera portatil. _Insume más tiempo y trabajo para su elaboración. _Favorece a la formación de sarro. DIETA PARA CACHORROS de Jesús Montero "Coramonte" (Criador especializado y Presidente del CEYT) MAÑANAS: poner en un recipiente, pienso para cachorros. ½ Petisuit natural (Un poco de pan duro), el petisuit se lo quitaremos cuando haya cumplido los cinco meses. MEDIO DIA: Dos cucharadas soperas de carne de pollo cocido con una de pan rallado, a esto le agregaremos una cucharita de las de moka, de aceite de oliva. Según vayamos viendo que necesita aumentar la cantidad, hasta llegar a cuatro cucharadas soperas, que deberá comer cuando llegue a la edad de adulto, solo que comerá una vez al día. Con esta alimentación, deberemos buscar algun regulador vitamínico, ya que con la alimentación natural, tendrá alguna carencia nutritiva, podrá ser perfectamente, Nutri-Plus gel. NOCHES: Lo mismo que al medio dia, Antes de Acostarnos el resto del petisuit se lo damos con una jeringuilla, asegurandonos de que se lo ha comido. Las bajada de glucosa, suceden la mayoría de las veces por la noche, ya que el cachorro se queda dormido, y al faltarle la glucosa en la sangre, esta mareado, y no sabe llegar al comedero y al bebedero, y cada vez se va sintiendo peor, hasta llegar a la muerte. NOTA: Cuando suceda esto, no debemos bajo ningun concepto salir corriendo al veterinario, cogemos un vaso con agua, le añadimos dos cucharadas soperas de azucar y con una jeringuilla, le iremos dando poco a poco, en cinco minutos, tendremos a nuestro cachorro corriendo por el salón. Durante todo el verano, ten la precaución, de ponerle en el agua una cucharadita de azucar." DIETA PARA ADULTOS: Un Yorki, no debe de comer, al día mas de 200 gr. de carne, y ya se que muchos de vosotros pensareis que incluso es mucho. el 50% de la carne, se convierte en agua, y tan solo le queda en su cuerpo, el otro 50%, para repartir entre proteína, por eso, debemos buscar un aporte vitamínico y mineral para contrarrestar sus carencias. A un perro adulto, tampoco debemos pasarnos en darle cosas que no necesitan, por ejemplo, el petisuit, cuando es cachorro... está bien, o cuando una hembra está gestante, o un macho que está cruzando mucho, pero si el perro hace una vida normal, no sería necesario. Por la mañana podemos ponerle un trozo de pan duro, esto hará que ejercite sus encías, limpiando sus dientes, aparte de que la harina de la que está hecho el pan, es de trigo de primera calidad, aquí ya le estamos dando los componentes maravillosos del trigo. Frutas: Manzana, pera, melocotón, etc. También le van a ayudar, a contrarrestar, algunas carencias. Verduras: Judías verdes, acelgas, espinacas. (Menos verduras fuertes), pastas. El arroz muy poco, la mayoría de las veces les produce diarreas. Podemos comprar en los herbolarios, copos de Maíz, y ponerle una cucharada diaria, en la carne. Huevo una vez a la semana. La mayoría de los criadores, elaboramos nuestras propias dietas, en relación a las necesidades de nuestros perros, los cachorros llevan una diferente de los adultos, la hembras gestantes y lactantes otra diferente, ya que cada uno de ellos tiene unas necesidades diferentes.

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